CARM Pimentos com Atum 280gr

Seleccionámos um dos mais maduros e delicados azeites CARM para elaborar estes pimentos vermelhos, em forma de coração, ligeiramente picantes. Na apanha dos pimentos, entre Setembro e Outubro, só aqueles com as dimensões desejadas são seleccionados e desprovidos do seu interior para serem colocados em salmoura. São depois escorridos, lavados e recheados com uma massa muito delicada de barriga de atum, deliciando os amantes dos sabores mediterrânicos mais refinados. Excelentes como aperitivo, entrada ou acompanhamento de pratos principais.